Resep Perkedel (Tepung Kentang)

Posted by Unknown on 01.07 in Resep | Comments : 0

Inilah Resep lezat membuat Perkedel (Tepung Kentang) dengan cepat dan mudah

Masih punya tepung kentang tapi bingung mau dibikin apa, dan akhirnya mencoba membuat perkedel kentang untuk teman makan soto koyah surabaya mbak Mey..^_^+

Bahan-bahan Resep Perkedel (Tepung Kentang) 

100 gr	tepung kentang
200 ml	air panas
2 siung	bawang putih, iris tipis dan goreng
1 sdm	bawang merah goreng
1/8 sdt	pala bubuk
1/8 sdt	merica bubuk
1/2 sdt	kaldu bubuk
secukupnya	garam
1 butir	Telur
1 tangkai	daun seledri iris halus

+

Langkah Resep Perkedel (Tepung Kentang) 

1. 
   

   Siapkan 100 gr tepung kentang seduh dengan 200 ml air panas, sambil diaduk hingga jadi adonan kentang kukus lumat
   +
   
2. 
   

   haluskan bawang putih yang digoreng, bawang merah goreng, pala, merica, kaldu bubuk dan garam
   +
   
3. 
   

   campurkan bumbu ke dalam kentang halus dan tambahkan telur juga irisan daun seledri
   +
   
4. 
   

   bentuk bulat pipih atau sesuai selera
   +
   
5. 
   

   celup adonan ke kocokan telur, lalu goreng hingga matang

   
   

   
   

   
   

https://cookpad.com/id/resep/250446-perkedel-tepung-kentang?ref=search