Mau buat Kentang Goreng Lezat ini resepnya yang super lezat
Bahan-bahan
2 buah | Kentang, @potong bagi 8 |
1 siung | Bawang putih, gepreg |
1/4 sdt | Kaldu bubuk |
1/2 sdt | Garam |
secukupnya | Air, untuk merendam kentang |
3 sdm | Terigu bumbu I |
1 sdm | Terigu bumbu II |
1 sdm | Telur kocok |
2 sdm | Air matang |
1 sdm | Mayonaise |
1 sdt | Saus sambal |
Langkah
Rendam kentang dengan air yang sudah dicampur dengan bwg putih, garam dan kaldu bubuk.
Campur tepung bumbu II dengan telur kocok dan air matang.
Tiriskan kentang, masukkan ke adonan tepung bumbu II, aduk rata.
Lalu gulingkan ke tepung bumbu I dan goreng sampai matang. Sajikan dengan saus sambal mayonaise.
Posting Komentar